Nanoplásticos en tus verduras: ¡qué onda con eso?!
¡Sorpresa, amigos! Resulta que esos rábanos tan ricos y saludables podrían traer un invitado no tan deseado: los nanoplásticos. Un estudio de la Universidad de Plymouth descubrió que estas diminutas partículas de plástico, invisibles al ojo humano, se pueden filtrar…
El Microbioma Humano Mexicano: nuevo proyecto de investigación
El Instituto Danone de México junto con el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, comparten que se estará llevando a cabo el nuevo Proyecto del Microbioma Mexicano, que tiene como objetivo estudiar la flora intestinal de 500 mexicanos para descubrir cuál…