La industria láctea necesita mayor trazabilidad en sus contratos: Webdox
La industria láctea mexicana ha avanzado en la trazabilidad de sus productos, pero los contratos que sostienen su cadena aún están dispersos. Webdox señala que gestionarlos desde una plataforma especializada es el siguiente reto.
Industria láctea impulsa iniciativas para fortalecer el consumo de leche y el desarrollo del sector en México
Representantes de la cadena láctea nacional anunciaron iniciativas para elevar la producción de leche a 15 mil millones de litros hacia 2030 y fomentar el consumo, que actualmente es de 147 litros por persona al año.